| ワイン名 |
価格
(税込) |
カート |
| A |
ジャック・セロス・ブラン・ド・ブラン・イニシアル
JACQUES SELOSSE BRUT INITIAL BLANC DE BLANCS |
NV |
\1,500
（仏・泡） |
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レコルタン・マニピュランの最高峰。アンセルム・セロスの芸術的才能で生み出される
偉大なシャンパーニュ。
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| B |
アンリ・ジロー・コード・ノアール・ブリュット
HENRI GIRAUD CODE NOIR BRUT |
NV |
\1,500
（仏・泡） |
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アイ村において1625年に創業されて以来、グランクリュのみでシャンパンの生産を
続けている名門アンリ･ジロー。
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| C |
ゴッセ・セレブリス・ブラン・ド・ブラン
GOSSET CELEBRIS BLANC DE BLANCS |
NV |
\1,800
（仏・泡） |
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マロラクティック発酵を一切実施しないゴッセならではの
シャープ且つ奥行きのある酸味が特徴。
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| D |
シャトー・オー・ブリオン
CHATEAU HAUT-BRION |
2002 |
\3,000
（仏・赤） |
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唯一メドック地区以外でメドック1級に格付けされたグラーヴ赤の最高峰。
風格あふれる味わい。 |
| E |
コルトン・シャルルマーニュ（モレ・ブラン）
CORTON-CHARLEMAGNE （MOREY BLANC） |
2000 |
\1,500
（仏・白） |
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しなやかなアペラシオンのテロワールを素直に体現している。
バリックの使い方はさすがです。
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| F |
ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア (ミッシェル・グロ)
VOSNE-ROMANEE 1er CRU CLOS DES REAS （MICHEL GROS） |
1999 |
\1,000
（仏・赤） |
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ドメーヌが単独で所有するフラッグシップワインが1級畑のクロ・デ・レア。
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| G |
ミアーニ・ソーヴィニヨン
MIANI SAUVIGNON |
2004 |
\1,500
（伊・白） |
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常人には見えないものを見出し、造り得ないものを産み出す「天賦の才」の
エンツォ・ポントーニ氏のワイン。
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| H |
バローロ・チェレクイーオ
BAROLO CEREQUIO |
1995 |
\1,800
（伊・赤） |
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彼の持つ4つの畑の中でも一番力強いバローロ。熟成を経たチェレクイオは
この世のものとは思えない甘美な味わい。
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| I |
ハイツ・マーサズ・ヴィンヤード
HEITZ CELLARS MARTHA'S VINEYARD |
2000 |
\1,500
（米・赤） |
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1966年が初ヴィンテージ。実はドミナス、オーパス・ワン、インシグニアよりも
歴史の古いカリフォルニアの老舗。
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| J |
シャトー・ディケム
CHATEAU D'YQUEM |
1994 |
\3,000
（仏・貴） |
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言わずと知れたソーテルヌ特別一級。上品な甘味と華やかな香りは他の
デザートワインとは一線を画す。
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