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赤　中重口

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157件あります：

イル・クオーレ・ロッソ・クラシコ IL CUORE ROSSO CLASSICO
販売価格： \2,625 在庫： ○
イタリア語で「ハート」を意味するイル・クオーレ。かわいいラベルはメトロポリタン美術館のコレクションになっているキュービズム・アーティストの作品。イタリア品種を使ったユニークなワインで、果実味のあるチャーミングな味わい。メッセージカード付き！

パッソ・ドーブレ PASSO DOBLE
販売価格： \2,520 在庫： ×品切れしております
アマローネで有名なMASI社がイタリアの伝統的製法をアルゼンチンで再現するとこうなる!フルーティーで程よいコクのヴァルポリッチェッラに、アマローネを造った後のブドウの果皮を加え、再発酵。複雑でしっとりした旨味と力強さを持つワインが生まれます。5000円級の旨さです。

ダックホーン　メルロー 2006 DUCKHORN MERLOT
販売価格： \7,560 在庫： ○
評論家や愛好家に一大センセーションを巻き起こしたダックホン。ヴァラエタル･メルローのパイオニア。

レ・マッキオーレ・パレオ・ロッソ 2004 LE MACCHIOLE PALEO ROSSO
販売価格： \10,500 在庫： ○
今やトスカーナのスーパー・ワインの聖地ボルゲリで、理想のワイン造りに命をかけたマッキオーレの生みの親エウジェニオ・カンポルミ氏。カベルネフラン100%を目指して造ってきたパレオ･ロッソを奥様のチンツィアさんが引き継ぎました。カベルネフランの優雅な味わいが秀逸です。

ダックホーン　パラダックス　2006 DUCKHORN PARADUXX
販売価格： \7,350 在庫：近日入荷予定です
評論家や愛好家にメルローの一大センセーションを引き起こしたダックホーン。パラダックスは、イタリアのスーパータスカンに影響を受け、カリフォルニア固有品種ジンファンデルをベースに造られたワイン。つがいの鴨のラベルで“パラダックス”というアメリカらしいジョークも。

シュグ・ピノ・ノワール・カーネロス 2006 SCHUG PINOT NOIR CARNEROS
販売価格： \4,725 在庫： ○
熟した果実の充実感。端正なボディーで飲み飽きしないシュグのスタイル。

カルチェロ・ティント CARCHERO TINTO
販売価格： \1,750 在庫： △残り僅か
雑誌「リアルワインガイド」掲載第26号3000円以下旨安ワインに登場。旨安大賞受賞。97本中同着1位の88点を獲得致しました。この号の表紙にも使われています。イチゴやブラックチェリーのような甘くフルーティーな香り。なめらかでジューシな味わい。ワインスペクターでも高評価。かなりお値打ちの食卓定番スペインワイン!

ベリンジャー・ファウンダース・エステイト・メルロー BERINGER FOUNDER'S ESTATE MERLOT
販売価格： \2,520 在庫： ○
カリフォルニアファンにはつとに有名な名門ベリンジャーのリーズナブルなライン。滑らかで柔らかい洗練された口当たりのコストパフォーマンスの高いメルロー。

エリタージュ　サンタ・デュック HERITAGE SANTA DUC
販売価格： \1,417 在庫： △残りわずか
「神の雫12巻掲載」コート･デュ･ローヌの新星！ジゴンダスに君臨する生産者！と、絶賛されるサンタ・デュックが、コート・デュ・ローヌやラストー用の葡萄を使って造る、最高のヴァン・ド・ターブル。フレッシュな果実とスパイシーな風味、余韻の長いエレガントなボディーをたっぷりご堪能ください！

リッジ・ガイザーヴィル 2007 RIDGE GYZERVILLE
販売価格： \8,530 在庫： ○
熟したブラックチェリーと甘いスパイス、ヴァニラの優雅で複雑な香り。ジンファンデルを主体とし、カリフォルニアワインの魅力を十分発揮している。とてもファンの多いワイン。

ベリンジャー・ファウンダース・エステイト・カベルネ・ソーヴィニヨン BERINGER FOUNDER'S ESTATE CABERNER SAUVIGNON
販売価格： \2,260 在庫： ○
カリフォルニア・ナパヴァレーにある、アメリカ屈指のワイナリー、ベリンジャー。ブルーベリーやカシスのような果実の甘い香り、シルクのような滑らかな舌触り、シナモンやバニラを想わせる長めの余韻が魅力のワイン。収穫した畑ごとに別々の樽で熟成させ、バランスよくブレンド。カベルネ･ソービニヨンの特徴がよく引き出されています。

グラン・オリスタン・グラン・レゼルヴァ 1998 GRAN ORISTAN GRAN RESERVA
販売価格： \1,890 在庫： △残り僅か
エレガントで奥行きのある樽の香りが楽しめるワインです。ラ・マンチャ地方は、スペインワイン全体のおよそ半数もの生産量を誇る広大な土地をもっていますが、そのほとんどがスペイン国内で消費されるため国外に輸出されるワインはあまり多くありません。入手の機会が少ないワインですので是非お試し下さい。

ダックホーン　ゴールデンアイ・ピノ・ノワール　2006 DUCKHORN GOLDENEYE PINOT NOIR
販売価格： \8,400 在庫： △残りわずか
メルロー種のワインで旋風を巻き起こしたダックホーンが、極上のピノノワールを造るため、吟味を重ねた結果、「金色の眼」をした鴨の渡っていく冷涼なアンダーソンヴァレーに土地を購入、リリースされたのがこのワインです。凝縮感あふれる味わい、かつエレガントな口当りはさすが！生産量は年間わずか375ケース。

バルバレスコ 2004 BARBARESCO
販売価格： \4,200 在庫： ○
素直に“美味しい！"と口にしてしまうバルバレスコを発見！なめらかで調和のとれた、紅茶やベリー系の風味が魅力的なワイン。５年で程よく熟成し、今、特別な味わいが楽しめます。共同組合が造るワインですが、ワイン評価本でも最高評価を受けたこともある実力派。とろとろに煮込んだ肉料理や関西風すき焼きなどにも合います。

デヘサ・ガゴ DEHESA GAGO
販売価格： \2,079 在庫： ○
インパクトある“ｇ”のラベルで知られるガゴのセカンド的ワイン。造り手のテルモ・ロドリゲス氏は、ボルドー大学で醸造学を学んだ後、コスデストゥルネル、トレヴァロン、ルイジャド、ペトリュス、ドミナスといった、世界の名だたるワイナリーで経験を積み、いまやスペインを代表する醸造家の一人に数えられています。スペインの代表品種テンプラニーリョ（＝ティンタ・デ・トロ）を100%使用、品種の個性を存分に引き出すことに成功したこのワイン、きめの細かい滑らかなタンニン、華やかな果実香、洗練されたスタイルに仕上がっています。

ガゴ 2007 GAGO
販売価格： \3,710 在庫： ○
スペインワインで今1番熱い注目を浴びているワインメーカー、テルモ・ロドリゲス。「コスト・パフォーマンスに優れ、凝縮感あるゴージャスなワイン」と評論家にコメントされたガゴ。ボトルもシンプルで印象的。まさに掘り出し物といえるワインです。

メニュ・ルージュ MENUTS ROUGE
販売価格： \1,942 在庫： ○
サンテミリオン、グランクリュの「クロ・デ・メニュ」が造る品質の高いデイリーワインです。お手頃価格ながら、ブドウはていねいに手積みで収穫され、スタッフ・醸造・熟成に使う樽に至るまで、クロ・デ・メニュと同じです。濃いメルロのニュアンスと真澄のあるタンニン、フィニッシュにキレイな酸味が残る素敵なワインです。

マッキオーレ・パレオ・ロッソ　マグナム MACCHIOLE ROSSO
販売価格： \18,900 在庫： ○
今やトスカーナのスーパー・ワインの聖地ボルゲリで、理想のワイン造りに命をかけたマッキオーレの生みの親カンポルミ氏。サンジョベーゼ主体で造るワインは、絶妙な凝縮感、ボリューム感の中にボルゲリ地区の偉大なテロワールを感じとることができます。

ヴィアデア 2002 VIADER
販売価格： \13,125 在庫： ○
ナパの北東に位置するハウエルマウンテンに位置する知るひとぞしるるワイナリー。といっても97年がワインスペクテーター誌でベスト2に選ばれたりと話題には事欠かない。カベルネ・フランの比率が比較的高く、力強さの中にも華やかさがあるのが特徴。

ラ・キュヴェ・ミティーク LA CUVEE MYTHIQUE
販売価格： \1,890 在庫： ○
「神の雫8巻掲載」ミィティークとは、「神話」の意味。南仏特有の5種類のブドウを程よくブレンドして、まさに新たな南仏の「神話」をつくりあげたといわれているスーパーテーブルワイン。凝縮感のあるエレガントな味わいが特徴です。

テッレ・ディ・ジネストラ・ロッソ TERRE DI GINESTRA ROSSO
販売価格： \1,830 在庫：お問合せ下さい
イタリア・シチリアの土着品種ネロ・ダヴォラの野性味のある豊かなボリューム感が魅力の1本。ワイルドベリーの濃厚な香りも十分に楽しめます。シチリアの土地、気候の持つパワーを十分に感じられるワインです。2005年のチャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァンで金賞受賞の実力派!

コノスル・オーガニック CONO SUR ORGANICLLY GROWN GRAPES
販売価格： \1,214 在庫： ○
リーズナブルな価格で満足度の高いワインを提供してくれるチリのワインメーカー、コノ・スルのオーガニックワイン。他のラインナップとは赴きの異なる自転車のラベルは、毎日畑へとペダルを漕いでいく農夫達のシンボルだとか。ドイツのオーガニック農産物認定機関「BCS エコ」の認定を受けた僅か3haの有機栽培葡萄を100%使用。しかもすべて手摘み！シールキャップのかわりに、天然ロウ(ビーワックス)、ラベルは再生紙ととことんエコにこだわって作られた逸品! 色調は濃厚、甘く熟したダークチェリーやプラムジャムのような凝縮した香り、そしてフレンチオーク由来の心地よいヴァニラ香。圧倒的なボリュームとボディ。チリの大自然から生まれた滋味深さを感じる、濃厚な味わいをお試しあれ！

K ヴィントナーズ　ハウスワイン K VINTNERS HOUSE WINE
販売価格： \2,415 在庫： ○
ワシントンの銘醸から届いたコスト・パフォーマンス大の注目品。オーナー兼ワイン・メーカーのチャールズ・スミスはワイナリーをスタートする前は、ヨーロッパのロック・バントで活躍していた異色の人物。現在は一口目のインパクトより、真中のインパクトを重視し、食事と楽しめるワインを魂込めて造っています。驚くほどふくよかで滑らかな果実味が魅力の、飲み飽きしない味わいは、まさにハウスワインにもってこい！

カルト・ブランシュ・コート・デュ・ローヌ 1996 CARTE BLANCHE COTES DU RHONE 1996
販売価格： \2,835 在庫： ○
パリ農作物コンクール金賞受賞。造り手はコート･デュ･ローヌの老舗、マズール家。昔ながらの製法にこだわり、樽香などの香りづけも穏やか。自然な果実味を持ったワインを得意としています。10年以上の熟成を経てなお豊かな果実味がいきいきと感じられ、じっくりと楽しんでいただきたい1本です。

フリーゼンホフ・ピノ・ノワール VRIESENHOF PINOT NOIR
販売価格： \5,250 在庫： ○
南アを代表するプレミアム・ピノ・ノワール。オーナーで醸造家のJ・Bクッツェー氏がブルゴーニュの名門ドルーアンで醸造を学んだ手腕を発揮!標高の高い自社畑の涼しい斜面を選びブドウを栽培、フレンチオークで12ヶ月熟成。しっとりと練れて、複雑味を持った、驚くようなお値打ち品です。

トルブレック　ウッドカッターズ･シラーズ TORBRECK WOODCUTTER'S SHIRAZ
販売価格： \2,975 在庫： ○
「素晴らしく卓越したワイン！」オーストラリアのシラーズの中でも押さえておくべき一本。ブラックベリーや微かなチョコレートのアロマ。果実味豊なミディアムボディ。清澄や濾過せずに瓶詰めされているため、旨味がしっかりと感じられます。スタッフ一押しです！

コロンビア・クレストツーヴァインズカベルネ・ソーヴィニヨン COLUNBIA CREST TWO VINES CABERNET SAUVIGNON
販売価格： \1,687 在庫： ○
アメリカ東海岸、ワシントン州のプレミアムワイナリー、コロンビア・クレスト。ボルドーやブルゴーニュとおなじ緯度に位置するコロンビア・ヴァレーは、昼と朝夕の温度差、日照時間などがぶどう造りに最適な土地。収穫年によるばらつきが少なく、品種の特性がよくいかされたワインが造られます。ブラックチェリーやブルーベリーのアロマ、ココアやクローブのフレーバーを持ち、スムーズで洗練された柔らかなフィニッシュへと続くワインです。

タレン・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴァン・ド・ペイ・ドック TALENT CABERNET SAUVIGNON VIN DE PSYS D'OC
販売価格： \1,155 在庫： ○
パリ農業コンクール2006にて、金賞受賞！南仏特有の果実味たっぷりのカベルネ・ソーヴィニヨン。まろやかな口当たりで程よい凝縮感があり、バランスのとれた赤ワインです。がぶ飲みしたくなる価格がまた魅力！

ラ・プランタ LA PLANTA
販売価格： \2,310 在庫： ○
標高900mの「ラ・プランタ」ぶどう園で造られたブドウ。オーク樽で4ヶ月熟成されます。深みがありながらフルーティなワインを目指して造られたこのワインは、滑らかな飲み口に始まり、赤い果実、フレッシュなブラックベリー、柑橘系のフルーツを思わせる香りや、ヴァニラとクローブ、タバコの混ざり合ったチェリーの風味があります。濃いチェリー色。熟成したタンニンとグリセリンがお互いに引き立てあっています。 2010.01.26 PARTYに生産者ボデガス・アルスアーガ・ナヴァロのオーナー：イグナシオ氏が来店！「このワインは樽のニュアンスがしっかりとついており深みとエレガントさがある。レッドフルーツの果実味とバニラなどのニュアンスがほどよいバランスを生み出しており、デイリーにエレガンスを楽しめるワインだ。」とラ・プランタを自ら説明して下さりました。

ベリンジャー・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン BERINGER CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON
販売価格： \1,155 在庫： ○
1876年からの伝統を誇り、数々の受賞歴を誇るベリンジャーが、日本先行発売でリリースした赤ワイン。チェリーの香りと、口当たりなめらかで、渋みを抑えたバランスのよいつくりは、ベリンジャーの技術の、成せる技。世界的に人気の和食や、繊細な日本人の味覚を意識して作り出した1本です。

ドメーヌ・セリーヌ・ピノ・ノワール・ヤム・ヒル・キュヴェ 2006
販売価格： \5,880 在庫： ○
麗しのオレゴンワイン傑出したワールドクラスのピノ･ノワール！アメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」で、なんとDRCのリシュブールなどをおさえて、 3年連続1位に選ばれたドメーヌ・セリーヌ。オレゴン州で1、2を争う銘醸地、ダンディ・ヒルズの自社畑で栽培されたブドウから、見事なワインを生み出している造り手。常に複雑味を持ち、凝縮感のあるエレガントなピノ･ノワール造り出します。清澄もろ過もせず、澱引きは瓶詰め時１度のみ。最初から最後まで人の手による介入は最小限におさえた完璧なワインメイキングです。オレゴンピノ･ノワールの素晴らしさを再認識できる１本です。

レイシス　1 1998 RAICES 1
販売価格： \4,400 在庫： ○
美味しくて、面白いワインを発見！！判る方は方は見てすぐに判ると思いますが、このワイン瓶はあのロマネ・コンティと同じボトル。恐れ多くてよほど自信がないとこんなことは出来ないと思います。ちなみにこのワインはカタラユドのテンプラニーリョ、イエクラのモナストレル、ボルハのグルナッシュを別々に仕込み、フランス人醸造家ジャン・マール・ラファージュにより巧みにブレンドされました。生産年は1998年のみ、30,000本限定の生産です！

ウマニ・ロンキヨーリオモンテプルチアーノ・ダブルッツォ JORIO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
販売価格： \1,990 在庫： ○
「神の雫11巻掲載」イタリアのワイン評価誌「ガンベロ･ロッソ」2002年版で、最優秀エノロゴ（醸造指導家）に輝いたジュゼッペ・カヴィオラ氏を招いてワイン造りを行う、人気の生産者ウマニ･ロンキのコストパフォーマンスに優れたデイリーワイン。漫画「神の雫」に登場以来、問い合わせが殺到！まろやかな口当たり、バランスの良い味わい。グリルした肉料理はもちろん、サバやイワシなど青魚のトマトソース煮込みもおすすめ。

カーサ・デ・ラ・エルミータ CASA　DE　LA　ERMITA
販売価格： \2,100 在庫： ○
スペインで最も権威があり公正とされる評価誌「グルメ」誌（2007年版）において、 2003年ヴィンテージがクリアンサ部門で1位を獲得！また10点満点の9点を獲得したのはこのワインが初！ちなみに、ベスト5に入ったほかのワインはみな高額品ばかり。高額なワインを押さえての堂々1位はスゴイ！

エスクード・ロホ ESCUDO ROJO
販売価格： \2,625 在庫： △残りあとわずか
シャトー・ムートンのバロンフィリップ・ロートシルトの手による新たなチリのプレステージワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンとカルムネールの重厚なブレンド。“エスクード・ロホ”とはスペイン語で “赤い盾”の意味。今までのチリワインの壁を突き破る一本！！箱入なのでギフトにも！オリジナル包装紙なら無料でラッピングできます！

ペドロンチェリ・カベルネ・ソーヴィニヨン PEDORONCELLI CABERNET SAUVIGNON
販売価格： \2,233 在庫： ○
カリフォルニアにおいて、常に品質の安定したお手頃なワインを生産する事で知られるワイナリー。ブラックベリー、カシス、ブルーベリーなどの黒系果実のニュアンスを感じる、典型的なカリフォルニアのカベルネ！ＡＮＡのビジネスクラスでも採用されている人気のワイン。

ダックホーン　ゴールデンアイ　マイグレーションピノノワール　2005 DUCKHORN GOLDENEYE MIGRATION PINOT NOIR
販売価格： \5,250 在庫：お問合せ下さい
ゴールデン・アイのセカンド・ワイン。“マイグレーション”は「渡り」を意味します。ゴールデン・アイがアンダーソン・ヴァレーに所有する５つの畑と、セレクトされた他の優良畑から、22の異なるクローンのピノ・ノワールを23の区画から収穫し、醸造したもの。ソフトな口当りながら、魅力的でバランスの取れた味わい。100%フレンチオークにて11ヶ月熟成。

キリカヌーン　ザ・ラッキー KILIKANOON THE LACKEY
販売価格： \2,270 在庫： ○
オーストラリアで注目度NO.1のキリカヌーン・ワインズから、素晴らしいワインが到着しました。その名も“ザ・ラッキー”。名前の由来である“The Lackey”は“下男”という意味もあり、素晴らしい仕事をしているのに給料が安い、つまり非常にコストパフォーマンスの高いワインということをユーモアたっぷりに表現したものです。熟したベリー系のフルーツ、スパイス、ビターチョコレートなどの香り。芳醇なアロマと厚みのあるボディ。シラーズの力強さと、上品で優雅な印象を併せ持ったスタイル。

ホーリーカウ・メルロー HOLY COW MERLOT
販売価格： \2,730 在庫：お問合せ下さい
ユニークなラベルでお馴染みのチャールズ･スミスワイン。天に召されちゃっている牛のイラストに惹かれます。『Holy Cow』というのは［えぇ？！］［なんてこった！！］と言う意味です。確かに程よいボディと滑らかさにハッとさせられました。ワシントン州のワインならではスマートなスタイルが飲み飽きさせません。メルローならではのミルキーさが美味しい一本です。

ヘス・コレクション・アローミカベルネ・ソーヴィニオン 2007 HESS COLLECTION CABERNET　SAUVIGNON 2005
販売価格： \4,200 在庫： ○
自社畑アローミはボルドー品種がエレガントに成熟します。ベリー系の風味と樽熟成から醸し出される香ばしさ。太陽をいっぱい浴び熟したカベルネ種の特徴がしっかり感じられ、芳醇でしなやかなワイン。現代アートのコレクターで所有するワイナリー敷地内に美術館を所有しています。

クロ・デ・メニュ　1988 CLOS DES MENUTS 1988
販売価格： \11,500 在庫： ○
究極の蔵出しヴィンテージワインが数量限定で入荷しました！メルロー主体のエレガントな仕上がり。サンテミリオンの地下セラーで静かに熟成を重ねた 88年ヴィンテージ。しっとりと熟成した味わいをお楽しみください！

シャトー・オーグリニョン CHATEAU HAUT GRIGNON
販売価格： \2,985 在庫： ○
ボルドー5大シャトーの1つ、“シャトー・ムートン・ロートシルト”の元醸造家ジャン・デニス・デュコスが、その技術を駆使して造り上げるワイン。熟成には、ムートンで1,2年使用した樽を使用するなど、非常に贅沢な造り。ラベルにはオーナー夫妻の星座、獅子座と水瓶座が描かれています。深みのある濃紫色、華やかで濃厚な果実香の中にミントのような清涼感のある香りを感じます。果実の甘み、酸味、滑らかなタンニンのバランスは絶妙！難しいこと抜きに、素直に｢美味しい｣と感じられる味わいです。飲みごたえのある、お手頃なボルドーをお探しならこちらをどうぞ！

K ヴィントナーズ　ブーン・ブーン・シラー 2007 K VINTNERS BOOM BOOM SYRAH
販売価格： \3,150 在庫： ○
元ロックスター、チャールズ・スミスの造るワイン。Kヴィントナーズシリーズは、当店でもすでに大人気ですが、満を持していよいよシラーの登場です！実は彼は“ワラワラのシラー三銃士” と言われるほどシラー種のワイン造りが得意！豊かな果実味を活かした素晴らしい味わいをお楽しみ下さい。

コッポラ・ダイアモンド・コレクションピノ・ノワール 2007 COPPOLA DIAMOND COLLECTION PINOT NOIR
販売価格： \3,480 在庫： ○
ワインメイキングとフィルムメイキングはカリフォルニアの発展の中で生まれた二つの偉大な芸術の形だと思います。両方のケースに於いてスタートは最上級の素材から始めなければいけません－それが土地であっても脚本であっても。 ‐フランシス･フォード･コッポラ‐

プリマヴェーラ・ピノ・ノワール 2007 PRIMAVERA PINOT NOIR
販売価格： \4,515 在庫： △残りわずか
現地では人気のワイナリーですが、日本にはまだそれほど入っていません。最近引き合いの多いタスマニアのピノ･ノワールの中でも、スタッフが「これはおいしい!」と絶賛する赤ワインです。

ピノ・ノワールサティール PINOT NOIR SATYR
販売価格： \2,843 在庫：お問合せ下さい
ニュージーの有名ワイナリーと言えば、シレーニ・エステート。ようやく再入荷しました。一つ上のこのサティールは、造り手の特徴であるしっかりしたボディーながら、ほのかな酸味もあり、飲みやすく親しみやすいワインです。

モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・サン・ジョルジオ MONTEPULUTIANO D'ABRUZZO SAN GIORGIO
販売価格： \1,260 在庫： ○
当店でも人気のあるモンテプルチアーノ・ダブルッツォ。人気の理由は3つあります。①ひと口目から美味しい。②凝縮感があるのに身構えずに楽しめる。③価格以上の美味しさ！オープンから数え、当店で通算50番目のモンテプルチアーノ。

バロン・フィリップ・ロートシルト・カルメネール・リゼルヴァ BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD CARMENERE RESERVA
販売価格： \2,037 在庫： ○
かつてカルメネールはメルローと混同され絶滅した品種と思われていましたが混植されていたことが発見され、一躍幻の品種として注目を集めました。フレッシュさと胡椒やブラックチェリーのような風味が魅力。スタイルに正解がないこの品種は生産者のオリジナリティを感じます。少し冷やしても美味しくいただけます。

ジョセフ・クローミー・ペピック・ピノ・ノワール JOSEF CHROMY PEPIK PINOT NOIR
販売価格： \2,940 在庫： ○
タスマニアワイン産業の歴史において最も成功し発進したワイナリー。ジョセフによって共同開発された最新の技術、涼しい気候が作るプレミアムな果実からエレガントなワインを生み出しています。手摘みによって選りすぐられた100%自社畑のピノノワールは赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーとオークのニュアンス。柔らかく、バランスのとれたタンニンやスパイス感が一緒に口中に広がります。わずか2年でトロフィー･メダルを多く獲得している注目ワイナリーです！ジョセフ・クローミ－氏は一文無しでオーストラリアへ渡り、移住民としてタスマニアのワイン、土地開発産業において企業家としての頂点に立つまでに成し遂げた人物です。

ゴーツ・ドゥ・ローム・レッド GOATS DO ROAM RED
販売価格： \1,312 在庫： ×品切れしております
漫画「ソムリエール」掲載第8巻、le vin #51に掲載。一見ラベルを読み間違えそうになってしまうこのワイン。コート・ドゥ・ローヌのパロディなのですがアメリカで大うけしています。気になるお味は本気です。赤果実のアロマとスパイス香を持つリッチなワイン！

スパイ・ヴァレー　ピノ・ノワール SPY VALLEY PINOT NOIR
販売価格： \2,890 在庫： ○

クロ・アンリ　ピノ・ノワール CLOS HENRI PINOT NOIR
販売価格： \4,830 在庫： ○
ロワールの老舗ドメーヌが造る新たなニュージーワイン！黒スグリやマッシュルーム、コーヒーやチョコレートなどのスパイシーな香り。芳醇でしなやかなタンニンが心地よく感じます。ジャパンワインチャレンジ金賞受賞ワインです。

マッドハウス・スワン・セントラルオタゴピノ・ノワール MUD HOUSE SWAN CENTRAL OTGO PINOT NOIR
販売価格： \3,360 在庫： ○
ニュージーランドのピノはマールボロだけではありません！その上、世界で最も南にある産地がこのセントラル・オタゴです。冷涼気候に合った品質の高いピノ・ノアール！果実味がしっかりとしていて、パワフル。わずかにオークのニュアンスが感じられます。

シャトー・シマール 1990 CHATEAU SIMARD
販売価格： \6,750 在庫：完売致しました
日本発上陸！シャトー・オーゾンヌが所有するシャトー。 1990年は複雑で熟成感のある芳醇な香り。豊かな果実味が十分に感じられ、力強く美しいまとまった味わいはまさに熟成したグランクリュ・クラッセ。シャトー・シマールは、オーゾンヌと同じ栽培・醸造チームによって造られるワインで、これまでアメリカ以外には輸出されていない幻のワインでした。オーゾンヌの支配人アラン・ヴァーティエがオーゾンヌと同じ哲学で生み出しました。ご期待下さい。

アロース・コルトン　ドメーヌ・マラトレ・デュブルイユ　1999 ALOXE CORTONDOMAINE MARATRAY DUBREUIL　1999
販売価格： \6,200 在庫： ○
99年は最優秀年.。長熟タイプで、オレンジ、緑ピーマン、乾しイチジクのブーケ。かつて、ルイ王朝の貴族が愛飲しただけの気品がある。木苺の風味も印象的。 2時間少々置いてから味わえば、このワインの気品の高いタンニンが豊潤に現れるだろう。

ボーヌ･VV・ベルトラン・ダルヴィオ 1990 BEAUNE VIEILLES VIGNES BERTRAND DARVIOT 1990
販売価格： \9,100 在庫： ○
ダルヴィオ家では一角にわずか0.3ｈa(9百坪)だけ、樹令が50才以上の畑を所有しています。これだけの古木となると、ブドウの根は約10ｍ、地下3階ほど潜っています。ミネラルなどの微量成分がタップリと吸い上げられ、より凝縮したワインが出来上がります。エリゼ宮の公式晩餐会御用達です。イチジクのような優しい甘み、繊細でありながらも酸味があって「チャーミング」とはこういうワインの事。 20年の熟成によって、練れたタンニンと、旨味が溶け込んだ至高のワインを、お楽しみ下さい。

シノンレ・ロッシュ・レルノワール 1990 CHINON LES ROCHES LENOIR 1990
販売価格： \7,600 在庫： ○
絶品のシノン。バイヤー木嶋が今まで飲んだシノンの中で一番美味しいと思うシノンです。除草剤など使用せず自然のままのブドウ栽培、選別も丁寧に行い自然酵母による長めの発酵。熟成には長い年月を費やし古樽で３年、瓶で２年。木苺や、甘草を思わすアロマがあり、繊細で熟成による柔らかさ味の幅をお楽しみいただけます。

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