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ヴェット・エ・ソルベ キュヴェ・フィデル ノン・ドゼ 2015

  • 商品コード:W1-000010910537300
  • e-f
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥10,000 ※税込¥11,000
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VOUETTE ET SORBEE CUVEE FIDELE EXTRA BRUT
葡萄の声に耳を傾け大地の息吹を感じる”幻のシャンパーニュ

ジャック・セロスが語る3人の弟子の1人であり、ユーリス・コラン、ジェローム・プレヴォーと並ぶ「ビオディナミ栽培の雄」ヴェット・エ・ソルベ。テロワール、ヴィンテージの個性を見事に表現したスタイルはシャンパーニュ愛好家から絶大な人気を誇り、生産量が圧倒的に少ない幻のシャンパーニュである。フランス語で”忠実”を意味する”Fidelite”を由来とする”キュヴェ・フィデル”。少し色素があり、キイチゴのような赤い果実の酸と、きめ細かな泡立ちが魅力的。rmらしい個性豊かな味わいは、生きているシャンパーニュと表現するに相応しい1本です。
生産国 フランス
地域 シャンパーニュ
ワインタイプ
味のタイプ 辛口
ぶどう品種 ピノ・ノワール
生産者 ヴェット・エ・ソルベ
容量 750ml
注意事項 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 詳しくは店舗にお問い合わせください。
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