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【8月28日(水)】島国ワインフェア特別企画!タスマニアワインペアリングディナー!!

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【8月28日(水)】島国ワインフェア特別企画!タスマニアワインペアリングディナー!! 【8月28日(水)】島国ワインフェア特別企画!タスマニアワインペアリングディナー!!
  • 商品コード:W1-900002019082800
  • 【当日現金払い】チケット送付なし (注)支払方法は「代金引換」を選択してください ≪ ポイント使用不可 ≫
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥9,259 ※税込¥10,000
  • ポイント:0
  • 数量:

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ガーデンプレイス39階“サウス”で行うタスマニアワインペアリングディナー!!


地球上で最も空気と水がきれいと言われているタスマニア。冷涼産地の探索が行われる現代、世界で最も注目するべきワイン産地の一つです。
今回はタスマニアワインの魅力を伝えるべく、業界コラボレーションでディナーを開催させて頂く事となりました!


「ヴァイ&カンパニー」ホームページ
オーストラリア・ニュージーランドの厳選された高品質なワインと食材を専門とするインポーター。
今回は年数回現地を訪問する代表 唄 淳二氏にタスマニアの魅力をお伝えしていただきます。

「InCiderJapan」ホームページ
輸入、販売、サイダーグッズの取り扱いと、日本初で唯一のサイダー専門バイリンガル雑誌の発行を手掛ける会社。 代表 Lee Reeve氏は世界中のサイダーに精通し、経営者、ライター、コンサルタント、プロマジシャンと多方面で活躍されています。 世界のサイダーを知るリー氏が初めて自社輸入を決意したのは、タスマニアの高級サイダー「Willie Smith」でした。 公のイベントでは日本初お披露目でございます。リー氏のお話と共にお楽しみいただきます。

「South」ホームページ
会場は7月からリニューアルし、一層飛躍する恵比寿ガーデンプレイス39階のオセアニア料理レストラン「South」。
個性と優雅さを持つタスマニアワインと、シェフの謹製の料理。この日しか味わえない特別なワインペアリングコースをお楽しみいただけます。

我々WINE MARKET PARTY8月の「島国ワインフェア」と連動しておりますので、ディナーにご参加いただいたお客様にはお得な特典を準備しております。 当日はタスマニアトリビア王決定戦も計画中。ワイン愛好家の方には嬉しい景品をご用意しております!

日時:08月28日(水) 19:00〜22:00
場所:恵比寿ガーデンプレイス39階「South」→ クリックで詳細
アクセス:こちらをクリック
価格:10,000円(税込) ※当日現金払いの承りでございます。何卒ご了承くださいませ。
定員:40名様  ※最少催行人数:20名様(半個室での開催になります)



〜コース料理メニュー〜
タスマニア産オイスター

タスマニア産サーモンの前菜

ラム肉の前菜

有頭海老のカダイフフリッター

グラスフェッドビーフ フィレ

リコリスのヌガーグラッセ

ジョセフ・クローミー、ステファノ・ルビアナ、アプスレイ・ゴージュなど7種以上のワイン、カクテルをお出しします。
当日限定の特別なキュヴェもご用意しておりますので、是非お見逃しなく!


どなたでもお気軽にご来店ください!
ご不明な点は工藤まで、お気軽にお問合せください。 TEL:03-5424-2580


 
生産国 オーストラリア
注意事項 ※ポイント、各種優待券、クーポン等の
 割引対象外とさせていただきます。

※お支払いは当日店舗にてお願いいたします
※クレジットカードはご利用いただけません
※お申込み後のキャンセルにつきましては
 8/21(水)までにご連絡ください。

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