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エリオ・フィリッピーノ  ランゲ・ネッビオーロ 2016

  • 商品コード:W1-000010920941600
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥3,500 ※税込¥3,850
  • ポイント:35
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ELIO FILIPPINO LANGHE DOC NEBBIOLO 2016
全てを伏せて飲んで頂きたい、究極のネッビオーロ!

ワイン造りの神髄を求め、一人でワイン造りに没頭した日々を送る若き獅子「エリオ・フィリッピーノ」。バルバレスコの優良な畑として知られるネイヴェ村のサン・クリストフォロとセッラ・カペッリの二つのクリュにある平均樹齢25年の葡萄を手摘み収穫。熟成は20〜30hlの小ぶりなスラヴォニア産大樽。 野苺やダークチェリーの果実香、すみれの花の香りを伏せ持つ。果実と硬質な酸が拮抗したクラシカルな重厚感。一瞬何を飲んでいるのか分からなくなる程、驚くべき複雑さが芯に眠る。名前や産地を凌駕する本物のワイン。
生産国 イタリア
地域 ピエモンテ
ワインタイプ
味のタイプ 重口
ぶどう品種 ネビオーロ100%
生産者 エリオ・フィリッピーノ
容量 750ml
注意事項 ※ヴィンテージは予告なく変更となることがございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
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