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ドメーヌ・ド・ラ・コート ラ・コート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2017

ドメーヌ・ド・ラ・コート  ラ・コート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2017 ドメーヌ・ド・ラ・コート  ラ・コート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2017
ドメーヌ・ド・ラ・コート  ラ・コート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2017 ドメーヌ・ド・ラ・コート  ラ・コート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2017
  • 商品コード:W1-000010930093700
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥15,000 ※税込¥16,500
  • ポイント:150
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DOMAINE DE LA COTE PINOT NOIR LA COTE STA. RITA HILLS 2017
僅か3haの畑から作られる極上のピノ・ノワール!

サンタ・リタ・ヒルズの海に近い自社畑の中でも南東向きの斜面で朝日から太陽を浴び、一番暖かく、最初に収穫され、種や梗も熟す、素晴らしい畑です。土壌は2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、石灰質を多く含むいわゆるシレックス土壌と、植物性プランクトンの化石「珪藻土」やダイヤトム土壌。100%全房で発酵し、低温マセラシオン後コンクリートタンクで発酵。ポンピング・オーバーをメインに行い14ヶ月樽塾(新樽45%)!ポテンシャルを発揮するには、6~8年待ちたい。限定3本!
生産国 アメリカ
地域 カリフォルニア
ワインタイプ
味のタイプ 中重口
ぶどう品種 ピノ・ノワール
生産者 ドメーヌ・ド・ラ・コート
容量 750ml
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