ファットリア アル フィオーレ ネコシリーズ Sola 2019
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Fattoria al fiore sola 2019
すぐ飲みたい!一番人気のデラウェアスパークリング☆
礼奈さん仕込み2年目となる2019ネコシリーズ第一弾!!
山形県のデラウェアを使い泡でキリっと仕立てるSola。レモンサワーの様な爽やかな味わいで、どんなお料理とも合わせやすい万能なSola。
2019年のデラウェアは、アルフィオーレがもっとも信頼しているという4人の山形県のぶどう農家さんのデラウェアを使い、それぞれの持ち味を生かして醸造、ブレンド。
ホールバンチで絞った小川農園のデラウェア54%、風間利信さんの1日醸したデラを21%、しっかりスキンコンタクトした大野農園さんの青デラを17%、酸のしっかりのったアルコアーナ農園のデラウェアを8%。
山形県の4人の農家さんにそれぞれ大切に育てられた2019のデラウェアが詰まっています☆
瓶内二次発酵の為、ボトリング前に10g/Lのぶどうジュースをプラスしてボトリングしてあります。
<Alc12%、野生酵母、亜硫酸、その他の添加物は無添加、ノンフィルター、生産本数1760本>
以上、一部ワイナリー資料より
生産国 |
日本 |
地域 |
山形県(小川農園/風間利信さん/大野農園/アルコアーナ農園) |
ワインタイプ |
白泡 |
味のタイプ |
辛口 |
ぶどう品種 |
デラウェア |
生産者 |
目黒礼奈 |
容量 |
750ml |
注意事項 |
※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 詳しくは店舗にお問い合わせください。
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