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デリンクエンテ スクリーミング・ベティ  ヴェルメンティーノ 2020

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デリンクエンテ    スクリーミング・ベティ  ヴェルメンティーノ 2020 デリンクエンテ    スクリーミング・ベティ  ヴェルメンティーノ 2020
デリンクエンテ    スクリーミング・ベティ  ヴェルメンティーノ 2020 デリンクエンテ    スクリーミング・ベティ  ヴェルメンティーノ 2020
  • 商品コード:W1-000010930249300
  • 定価:円(税抜)
  • 販売価格:¥1,900 ※税込¥2,090
  • ポイント:19
  • 数量:

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DELINQUENTE SCREAMING BETTY VERMENTINO 2020


変顔シリーズの
ヴェルメンティーノが
数量限定入荷!


Bassham Vinyardから。収穫後ただちにブドウは100%除梗され、プレス。 野生酵母によって発酵させ、完了後は良質な澱と共に6週間ほどそのまま ステンレスタンクで寝かせます。少量の酸化防止剤を添加しボトリング、 ノンフィルター・清澄剤不使用。再度早いタイミングでの収穫となりましたが 樹齢を重ねたこともあり、柑橘〜ストーンフルーツ、エッジのきいたミネラル といったこのワインならではの魅力を存分に表現できています。

軽快な酸味と程よい旨味がうまく調和します。 魚のフライなどと抜群の相性です。




DELINQUENTE

自ら”Delinquente=はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、 Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオによって2013年設立された デリンクエンテ。
リヴァーランドの地に適応した南イタリア系品種を使い、Modern & Easy Drinkingな ナチュラルワインを世に送り出し世界中を席捲しています。

2020年は不規則でタフなシーズンから最終的には近年の中でも素晴らしい 品質のブドウを収穫することができた年。春には雹や霜、さらに急な気温上昇があり、 早く訪れた夏は低い収量を示唆。しかし2.3月に入ると涼しい夜が続き ブドウは完璧といえる成熟期を迎えました。結果として出来上がった2020年のワインは 活き活きと明るい、アロマティックで酸のしっかりした味わいで デリンクエンテの魅力とも合致した見事な出来に!


 
生産国 オーストラリア
ワインタイプ
ぶどう品種 ヴェルメンティーノ100%
生産者 デリンクエンテ
容量 750ml
注意事項 ※ヴィンテージは予告なく変更となることがございます。 詳しくは店舗にお問い合わせください。
※店舗と在庫を共有しております為、ご購入時に「在庫有り」となっている 商品でも、品切れとなる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

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