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【限定1セット!】ドメーヌ・デ・ミロワールのアントル・デュ・ブルー2016年を含む 超限定、拘りの自然派ジュラ 6本セット!
【限定1セット!】ドメーヌ・デ・ミロワールのアントル・デュ・ブルー2016年を含む 超限定、拘りの自然派ジュラ 6本セット!

≪1セット限定!≫


【限定1セット!】ドメーヌ・デ・ミロワールのアントル・デュ・ブルー2016年を含む 超限定、拘りの自然派ジュラ 6本セット!

¥55,440 (税込)

販売価格  ¥50,400 (税抜)← 通常価格  ¥(税抜)

P504ポイント獲得

julien LABET Côtes du Jura Chardonnay La Reine 2017、domaine ganevat cote du jura CHARDONNAY LES GRANDS TEPPES V.V 2016、Domaine des MiroirS VIN DE FRANCE Entre Deux Blues 2016、Dom des Marnes Blanches Savagnin Empreinte 2015、DOMAINE BORNARD Arbois Pupillin Vin Jaune 2011、DOMAINE TISSOT ARBOIS VIN DE PAILLE 2014
ドメーヌ・デ・ミロワールのアントル・デュ・ブルー2016年を含む 『超拘りの自然派ジュラ』6本セット!

ジュリアン・ラベ シャルドネ ラ・レーヌ 2017
ジュラの自然派生産者アラン・ラベの息子ジュリアンが設立したドメーヌ。スティルを作れば変わり者と言われた時代にあえて酸化させないスティルワイン造りを行い、周りが農薬や除草剤を使用していても、当時から一切使用しない、一貫したワイン哲学を持つ父アラン・ラベを父に持つ。平均樹齢70年以上のシャルドネを使用し樽発酵、樽熟成(24ヶ月)SO2無添加のこのワインは、ムルソーのような厚みがあり、濃厚で旨味の強い、素晴らしいシャルドネ!

ドメーヌ・ガヌヴァ コート・デュ・ジュラ レ・グラン・テップ V.V 2016
1650年まで歴史を遡る事のできる、ジュラを代表するドメーヌ。8.5haの畑はビオディナミにより管理され、近年評価が高く、ヴァン・ナチュールの広がりと共にフランスでは予約しても買うことができないほどの生産者となりました。白ワインはすべてマロラクティック発酵を行い、醸造中はSO2ゼロ。このシャルドネは1919年に植樹されたもので、土壌は赤い泥炭土と砂利質。中古樽(228L)で熟成されます。特別キュヴェと言われているシャラスのV.Vよりも,もっと力強く、男性的なワインです!限定2本、お見逃しなく!

ドメーヌ・デ・ミロワール VdF アントル・ドゥ・ブルー 2016
6年以上に渡りアルザスのシュレールで働いていた鏡健二郎氏が、ジュラ県の南に3.2haの畑を購入し、2011年より始めた蔵元。森に囲まれたこの畑では、今まで1度も除草剤を使われず、理想的な農業をする上で揃った環境といえる。自家栽培のブドウのみを使用し、蔵名は自身の姓「鏡」を意味であり生産するワインがワイナリーの理念を写し出す鏡であって欲しいという想いで付けられた。アントル・ドゥ・ブルーは樽熟成中目減りした際に補酒を行った、酸化熟成させていない白ワイン。収穫直前の9月上旬に瓶詰。ワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海(大昔は海底であるため)の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから名付けられた1本。

ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ サヴァニャン アンプラント 2015
聖地ジュラに2008年に創立。2001年にディジョンで醸造学を学びリリース直後地元で人気が出て、85%が地元で消費されてしまう程、ワインは一気に人気者に成長。フランスではすぐに完売となってしまう蔵元。サヴァニャンをプレス後、バトナージュせずにステンレスタンクで発酵,木樽で45 ヶ月熟成。45カ月シュール・リー、輝くゴールドイエロー、重心高めのバター、キャラメル、コニャック酸化熟成の香り、落ち着きのある口あたりに酸味と苦味のマッチング柔らかい味わいがいつまでも続きます。極少量亜硫酸添加。

ドメーヌ・ボールナール アルボワ・ピュピラン ヴァン・ジョーヌ 2011
アルボワから南へ2kmピュピラン村に2005年設立。ジュラを代表する大人気生産者でありジュラの伝統をしっかりと受け継ぎ未来へ繋ぐ偉大なる生産者のひとり。このヴァン・ジョーヌは古樹のサヴァニャンで、良い年にのみにしか造られない貴重な逸品!熟成コンテ、ナッツ、クミンシード。ワインはピュアで透明感があり、ダシのように上品なミネラルの旨味と香ばしいアロマが口全体にゆっくり広がる。生産量極僅かナチュラル・ヴァン・ジョーヌ!SO2 無添加!

ドメーヌ・ティソ アルボワ ヴァン・ド・パイユ 2014
ステファン・ティソはオーストラリアと南アフリカのワイナリーで働いた後、32歳のときにドメーヌに戻り、32haの全ての畑をオーガニック農法に切り替えました。収量を抑制し、グリーン・ハーベストを行い、18の異なる畑の土壌・地質を調査し、それぞれの畑に合った品種を栽培しています。今ではジュラワインのテロワールはティソを飲めばわかると言われるほどに・・・。ヴァン・ド・パイユは収穫したブドウを藁の上で干してから絞る、ジュラ地方を代表する極甘口ワイン。トロピカルフルーツを思わせる味わいは笑顔になります。
 
生産国 フランス
地域 ジュラ
ワインタイプ 白、白、白、白、黄、甘口(藁)
生産者 ジュリアン・ラベ、ドメーヌ・ガヌヴァ、ドメーヌ・デ・ミロワール、マルヌ・ブランシュ、ドメーヌ・ボールナール、ドメーヌ・ティソ
ぶどう品種 シャルドネ100%、シャルドネ100%、サヴァニャン100%、サヴァニャン100%、サヴァニャン100%、サヴァニャン100%
容量 750ml×4、620ml×1、375ml×1
注意事項 ※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。 詳しくは店舗にお問い合わせください。
店舗と在庫を共有しております為、ご購入時に「在庫有り」となっている商品でも、品切れとなる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

商品コード:W1-000010930376600

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