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ポン レヴェック カルヴァドス

¥3,002 (税込)

販売価格  ¥2,780 (税抜)← 通常価格  ¥(税抜)

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PONT L'EVEQUE CALVADOS
ウォッシュ香とカルヴァドスの甘い香りが同時に鼻にぬける極上チーズ。ワインを1ランク引き上げてくれます!

フランス・ノルマンディ地方最古のチーズ「ポンレヴェックチーズ」をノルマンディの地酒カルヴァドス(リンゴのブランデー)にたっぷり浸した食パンのような柔らかいパン粉で表面を覆い、ウォッシュチーズをさらにお酒漬けにした、極上チーズです。

熟成が進むとパイナップルやメロンのような発酵臭が楽しめますが、熟成が若い時はポンレヴェックチーズの特徴である"むにっともちもち"な独特の弾力のある生地が特に赤ワインと相性が良いです。ワインの味わいをさらに引き上げてくれる、ワイン好きには一度食べて頂きたいチーズです。
生産国 フランス
地域 ノルマンディー地方
乳種
容量 220g
賞味期限 2021年3月11日
消費税内税 0.08
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商品コード:W1-000030410075400

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